Vignoble André Scherer : Boutique d'achat vente en ligne de bouteilles de vins d'Alsace aoc. Cave de vin d'Alsace du domaine André Scherer, caviste, producteur et viticulteur sur la route des vins d'Alsace, à Husseren-les-Châteaux, proche de Colmar.

Achat de Crémant Rosé Alsace Brut - Vin rosé pétillant d'Alsace AOC - Achat de bouteilles de crémant brut rosé
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Cave d'achat en ligne de bouteilles de vins d’Alsace aoc. Boutique du domaine viticole André Scherer, caviste, producteur et viticulteur à Husseren les Châteaux, proche de Colmar. Vente de vin AOC Alsace.


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Crémant d'Alsace - Brut Rosé 75 Cl

Bouteille de Crémant Rosé Brut d'Alsace aoc - Vin rosé pétillant d'Alsace aoc


Achat de Crémant Rosé Alsace Brut - Vin rosé pétillant d'Alsace AOC - Achat de bouteilles de crémant brut rosé
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Une robe intense,grenadine,un chapelet de bulles persistant,des aromes de fruits rouges,framboise et groseille,à la fois élégants et pénétrants,une grande matière,avec de l'ampleur,du gras,ce qu'il faut de vivacité en finale,de la persistance:l'harmonie parfaite!

   75 cl          13.00 €    
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Nos prix sont TTC. Une remise sera calculée en fonction du nombre total de bouteilles commandées.

Appellation :
  

AOC Crémant d'Alsace
Echelle de sucrosité :
  
Situation en vignoble :
  
Ce crémant est issu d'un vignoble tout en coteaux, au cœur de l'Alsace et au sud-ouest de Colmar, sous un micro climat particulièrement ensoleillé.
Vinification et élevage :
  
Après la fermentation traditionnelle de ce crémant, c'est dans la bouteille même que s'effectuera naturellement la 'prise de mousse', grâce à une deuxième fermentation. Cette méthode artisanale exige pour chaque bouteille des soins patients et attentifs. Ainsi, après une période de vieillissement dite 'sur lattes' les bouteilles sont retournées jour après jour sur leur pointe, soit manuellement, soir mécaniquement, afin que le dépôt se rassemble dans le col en attendant l'heure du dégorgement. Le dépôt est alors évacué par refroidissement, le volume libéré permettant le dosage en brut, sec ou demi-sec – à l'aide d'une liqueur de sucre de canne – dans le respect de la méthode traditionnelle la plus pure.
Plus d'information :
  

Couleur :  Rosé
Cépage :  Pinot Noir
Géologie du sol :  Argilo-calcaire
Age moyen des vignes :  30 ans

La cave vinicole du domaine André Scherer se situe sur la Route du Vin en Alsace, à Husseren les Châteaux, proche de Colmar, parmi les plus grands vignobles de la Route des Vins d'Alsace : Eguisheim, Pfaffenheim, Kaysersberg, Ribeauvillé, et aussi Kientzheim, Turckeim, Gueberschwihr, Rouffach, Riquewihr, Wettolsheim, Ammerschwihr, ...









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